四川法制网
法治文化研究会
民以食为天，食以安为先
肉类作为日常生活中的重要食材
其质量安全直接关系到
广大群众的身体健康和生活品质
为进一步加强肉类市场监管，打击违法犯罪行为，保障群众“舌尖上的安全”，2025年5月19日，喜德县公安局环境资源和食品药品犯罪侦查大队与县农业农村局、县市场监督管理局联合开展假冒伪劣肉制品专项检查行动。 行动中，执法人员对辖区农贸市场、生鲜超市等重点场所进行检查。执法人员严格按照相关法律法规和检查标准，对经营户的经营资质、进货渠道台账、索证索票制度落实情况进行核查，仔细甄别检疫检验合格证明书是否真实，肉制品的来源是否合规，核查肉制品标签标识是否规范，是否存在以次充好、假冒伪劣、非法添加等违法违规行为。 在检查过程中，执法人员向经营户和消费者宣传食品安全法律法规和相关知识，普及假冒伪劣肉制品的辨别方法及危害，督促经营户严格落实食品安全主体责任，引导消费者增强自我保护意识。同时，食药环森大队民警对肉制品是否涉及非法猎捕、杀害、收购、运输、出售等情况进行严格排查。 此次检查，共检查经营场所20余家。 温馨提示 肉类产品的安全是一项长期而艰巨的任务，需要持续不断的努力监管。希望广大群众积极参与到肉类制品安全监督中来，如发现肉类产品存在质量问题或违法违规行为，请及时拨打举报电话，共同守护我们的 “肉盘子” 安全。 让我们携手共进，共同期待一个更加安全、健康的肉类消费环境，让每一口肉都吃得安心、吃得放心！
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